广东佛山门座式起重机的工作原理是：通过配备的起升机构将货物从一个位置移动到另一个位置。具体而言，起重机的起升机构通常由电机、减速器、齿轮、制动器和制动器控制器等组件组成。当电机启动时，通过减速器和齿轮传动机构，可以实现钩子或夹具的上下移动，并将货物吊起或放下。门座式起重机适用于大型工业场所、港口码头、物流仓储等场合。它可以用于装卸货物、移动大型设备、搬运重物等各种作业任务，可以提高作业效率、降低劳动强度、保障工作安全。