随着秋收结束，余下的秸秆去处成了头疼的问题，灌南县依托产业优势，将秸秆从生产废弃物变身为草编、食用菌加工等领域的新原料，实现良好的生态效益和经济效益、社会效益，秸秆综合利用率超97%。

在秸秆离田的“五化”利用方式中，有“基料化”这一途径，即以秸秆为主要原料，制作富含营养的有机固体培养基，为动植物生长提供良好的生存环境，可用于食用菌的栽培、育苗和垫料制作等。灌南县作为全国食用菌工厂化聚集度很高的县区，食用菌企业年利用秸秆、木屑、玉米芯、麦麸等农林产品下脚料100多万吨。

今年以来，灌南县以项目驱动“无废城市”建设，其中，江苏丽泽生物科技有限公司食用菌杏鲍菇项目一期已建成投产，实现年处理农业废弃物5万吨。灌南正元绿色新能源有限公司投资3.8亿元建设农牧业循环绿色发展热电联产项目，利用丰富的秸秆、菌菇废料、禽畜粪便等作为原材料，生产的沼气作为锅炉的燃料，生产的电力向地方供电，产生的蒸汽又向周边企业供热，产生的灰渣综合利用，形成生物质及禽畜粪便—电—热—化工循环经济产业链。该项目建成后，可实现年消耗秸秆5万吨、废弃蘑菇菌包20万吨、动物粪便20万吨。

戴青 陈永