一、微波辣椒粉灭菌设备功能特点:

　　1、采用不锈钢隧道设计，有效防止制品蒸汽腐蚀

　　2、采用玻纤四氟输送带

　　3、采用调速电机传动，可以根据工艺有效的调节合适的输送速度

　　4、微波功率可以自由设定，根据加工量选定合适功率，避免能量浪费

　　5、采用湿度传感器，可以通过控制合适的湿度控制干燥量

　　6、采用温度传感器，控制物料的干燥温度及速度

　　7、微波泄漏量符合国标

　　二、调味品微波杀菌机规格参数:

　　1、设备尺寸： 约11m（长）×0.8m（宽）×1.7m（高） 杀菌量

　　2、微波功率： 26kW

　　3、杀菌量：300公斤/小时

　　4、可以根据客户要求设计更大加工量杀菌机。

　　三、在调味品生产中的应用

　　1、酱油生产

　　在酱油生产过程中，细菌、霉菌等微生物容易污染酱油，影响其品质。采用微波杀菌机对酱油进行杀菌处理，能够有效降低酱油中的微生物含量，保证其食品安全。

　　2、蚝油生产

　　蚝油是一种以鲜蚝为原料加工而成的调味品，其独特的风味受到消费者的喜爱。然而，蚝油容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，影响其品质。通过使用微波杀菌机对蚝油进行杀菌处理，不仅能够保证蚝油的食品安全，还能够延长其保质期。

　　3、辣椒酱生产

　　辣椒酱是一种常见的辣椒调料，广泛应用于各种菜肴中。然而，辣椒酱容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，导致其品质下降。采用微波杀菌机对辣椒酱进行杀菌处理，能够有效降低辣椒酱中的微生物含量，保证其食品安全和口感。

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