大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。酒石酸氢钾是什么食品添加剂，酒石酸氢钾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、酒石酸氢钾有什么用途
2、（化学式：KC4H5O6）是酒石酸钾的酸式盐。通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末，在水中的溶解度随温度而变化，不溶于乙醇、乙酸，易溶于无机酸中。
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