生活资讯
炸酥肉用什么粉最好用(炸酥肉用什么粉最好)
2024-02-11 00:16  浏览:53


AI配图

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,炸酥肉用什么粉最好用,炸酥肉用什么粉最好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、炸酥肉建议用淀粉。因为淀粉比较黏稠,更容易黏在肉的表面,这样榨出来的肉会更加酥脆。炸酥肉是一道以里脊肉、鸡蛋为主要食材制作而成的家常菜,口味香滑爽口。

2、炸酥肉时锅里需要大量的油,如果太少的话炸出来的酥肉可能会有些熟,有些不熟。

3、炸酥肉主要见于山西省、河南省、江西省、山东省、四川省、陕西省、云南省等地。

4、建议用玉米淀粉炸酥肉,这样炸出来的肉会比较滑嫩,口感也会比较好。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

发表评论
0评