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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,用石灰做魔芋豆腐怎么做,魔芋豆腐怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:魔芋豆腐、酸豆角。辅料:红辣椒、青椒、酸辣椒、辣酱、芝麻油、姜丝、蒜末。
2、锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水2-3分钟。出锅沥干水,切片。
3、热锅,下油,放入姜丝蒜末红辣椒爆香。
4、加入水,辣酱,烧开后放入魔芋豆腐,盐适量,小火煮5-8分钟。
5、把切段的酸豆角和酸辣椒放进锅中,翻炒2-3分钟。
6、加入青椒,鸡精,翻炒2-3分钟后淋上少量麻油即可出锅。
本文到此结束,希望对你有所帮助。