生活资讯
水晶饺子馅料的做法(水晶饺子)
2024-07-19 00:19  浏览:54


AI配图

哈喽,小天来为大家解答以下的问题,关于水晶饺子馅料的做法,水晶饺子这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!

饺子皮的制作。

水晶饺子的皮除要求面团具有一定的延展性外,更要求饺子皮蒸煮后具有良好的透明度,同时要求其成本能被人接受。

配方。

主料:土豆淀粉1份、小麦淀粉2份。

2、操作步骤。

⑴将1份土豆淀粉和2份小麦淀粉放入盆内混合均匀;⑵倒入开水,边搅边倒,然后将面团和匀,水与面粉的比例为3:2.5-2.8,然后用普通方法操作,即可做出水晶饺子皮。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

发表评论
0评